Phénix, l'appli anti-gaspi
Je vous ai parlé précédemment de plusieurs applications permettant de lutter contre le gaspillage alimentaire entre particuliers.
Aujourd'hui je vous parle de l'application Phénix qui lutte contre le gaspillage alimentaire des commerces.
Les lois et critères sur la qualité des produits mais aussi sur leurs exploitations ainsi que leur "validité" sur le marché sont extrêmement rigoureuses. Ce résultat peut donner un gaspillage alimentaire important (40 tonnes de nourritures seraient jetées chaque seconde).
Pour remédier à ce gaspillage, Phenix propose de faire la liaison entre des particuliers et les commerces qui sont sur le point de se débarrasser de leurs produits. Sur l'application il est en effet possible de voir quel commerce proche de chez soi vends quoi, et pour combien.
Phenix 'sauverait', selon eux, plus de 50 tonnes de produits chaque jour.
L'application est disponible pour le moment à Paris, Rennes, Lyon et Nantes. Il est possible de la recommander à un commerçant qui vit près de chez vous, directement via leur site pour agrandir le réseau.
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