Culture sur toit...
L’idée se répend de plus en plus.
Radis, tomates, poivrons sont cultivés sur le toit du centre médical de Boston.
A Montréal, ce sont des serres géantes qui accueillent des cultures en Hydroponie.
A Paris, une ferme urbaine a été inaugurée en 2017.
Des modes de cultures différents mais chacun de ces projets a pour
objectif d’apporter des produits frais tout en réduisant l’emprunte
carbone.
A CECF nous sommes heureux de
partager avec vous ces exemples porteurs d’innovation et d’écologie,
deux des valeurs qui nous sont chères.
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